在宁夏，八宝茶不仅是日常饮品，更是一种文化的传承。而提到宁夏八宝茶，就不得不提**盖碗情**的创始人——花姐。作为甏烹八宝茶第五代非遗传承人，花姐用一盏茶，连接了宁夏的过去与现在，也连接了无数人的味蕾与心灵。

花姐的八宝茶故事，始于家族的记忆。从小，她就看着爷爷和父亲抓茶、制茶，耳濡目染中，八宝茶的香气早已融入她的血液。她说：“八宝茶不仅是茶，更是我们宁夏人的生活哲学。”于是，她决定将这份技艺传承下去，并赋予它新的生命力。

花姐创立了“盖碗情”品牌。她不仅保留了传统的甏烹八宝茶工艺，还创新推出了低糖、无糖系列，以及便携茶包和精美礼盒，让更多年轻人爱上这一盏茶。她的努力也让盖碗情成为宁夏获得出口资质的八宝茶企业，并登上中阿博览会的舞台，向世界展示宁夏的文化魅力。

花姐常说：“盖为天，托为地，碗为人。”这不仅是对盖碗茶器皿的解读，更是她对生活的理解。她希望通过盖碗情，让更多人感受到宁夏的风土人情，也让非遗文化在现代生活中焕发新生。

如今，盖碗情不仅是一家八宝茶品牌，更是宁夏文旅的一张名片。无论是春节伴手礼、企业团购，还是宁夏旅游打卡，盖碗情都成为不可或缺的选择。而花姐，依然在短视频中分享着八宝茶的故事，用她的热情与坚持，让更多人爱上宁夏，爱上这一盏茶。

来盖碗情，品味花姐的八宝茶故事，感受宁夏的温度与情怀。

**地址**：银川市兴庆区国商东街兰溪谷商务广场东楼1层

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